国産やまと豚の豚レバーを使用。オリジナルの調味液に漬込むことで臭みを抑え、しっとりとした食感に仕上げました。
名称 | スモークレバー |
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原材料名 | 豚レバー(国産)、灰持酒、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) |
内容量 | 100g |
保存方法 | 10℃以下で保存 |
アレルゲン | ー |
栄養成分100g当たり
エネルギー | 134kcal |
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たんぱく質 | 20.8g |
脂質 | 4.3g |
炭水化物 | 2.9g |
食塩相当量 | 2.0g |
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召し上がり方
そのままお好みの厚さにスライスしてお召し上がり下さい。